Barion Pixel
HatĂ©konyha mĂĄsodik rĂ©sz, Farkas RichĂĄrd sĂ©ffel fƑztĂŒnk
7 minutes

HatĂ©konyha mĂĄsodik rĂ©sz, Farkas RichĂĄrd sĂ©ffel fƑztĂŒnk “Az ƐrsĂ©gben minden szer a PajtĂĄba vezet” – Ă©ppen ezĂ©rt mi is arra vettĂŒnk az utunkat. A HatĂ©konyha mĂĄsodik adĂĄsĂĄban a Masterchef egyik sztĂĄrjĂĄval Farkas RichĂĄrd sĂ©ffel fƑztĂŒnk, aki mindent elĂĄrult, amit a fenntarthatĂł vendĂ©glĂĄtĂĄsrĂłl tudni kell. Írta : Belayane Najoua Medvehagyma leves, fenyƑágon fĂŒstölt fĂŒrj tojĂĄssal – Read more

Read more
Hogyan fƑzz tökĂ©letes hĂșsvĂ©ti sonkĂĄt Ă©s mit kezdj vele HĂșsvĂ©t utĂĄn?
4 minutes

BevezetĂ©s A HĂșsvĂ©trĂłl ĂĄltalĂĄban a hĂ­mes tojĂĄsok, a kalĂĄcs Ă©s a sonka jut eszĂŒnkbe. HabĂĄr egyszerƱ dolognak tƱnik, tökĂ©letes hĂșsvĂ©ti sonkĂĄt fƑzni igenis nagy kihĂ­vĂĄs. Éppen ezĂ©rt hoztunk nektek egy cikket, amiben nemcsak a tökĂ©letes sonkafƑzĂ©s titkait fedjĂŒk fel, hanem a hĂșsvĂ©tkor megmaradt sonka felhasznĂĄlĂĄsĂĄrrĂłl is olvashattok. Írta: Belayane Najoua A tökĂ©letes hĂșsvĂ©ti sonka titka Read more

Read more
FranciaorszĂĄg terĂ­tve, a kidobĂĄstĂłl megmentve – Ismerd meg a francia konyhĂĄt Ă©s Ășj partnerĂŒnket az Ă  table! pĂ©ksĂ©get!
6 minutes

BevezetĂ©s Ha FranciaorszĂĄgra gondolunk biztosan szĂłba kerĂŒl a kifinomult francia konyhamƱvĂ©szet. A macaronok, a baguette-ek Ă©s az ezernyi Ă­nycsiklandozĂł Ă©dessĂ©g mellett, FranciaorszĂĄgban alakult ki a sok Michelin csillagos Ă©tterem ĂĄltal követett Haute Cuisine szabĂĄlyrendszere is. A jĂł hĂ­r, pedig az, hogy mĂĄr a Munch-on keresztĂŒl is vĂĄsĂĄrolhattok francia kenyereket, pĂ©ksĂŒtemĂ©nyeket Ă©s gyĂŒmölcsleveket is. Gyertek Ă©s Read more

Read more
A gyĂŒmölcsök Bear Grylls-e – FƑszerepben a mindent tĂșlĂ©lƑ alma
3 minutes

BevezetĂ©s Az egĂ©sz vilĂĄgon ismert, egyik legnĂ©pszerƱbb gyĂŒmölcs, amely jĂł alkalmazkodĂłkĂ©pessĂ©ge miatt, szinte minden Ă©göv alatt megterem. Az almĂĄt mĂĄr a rĂłmaiak is fogyasztottĂĄk, a mai vĂĄlasztĂ©kbƑvĂŒlĂ©s azonban a XX. szĂĄzadban alakult ki keresztezĂ©ssel Ă©s nemesĂ­tĂ©ssel: ma több mint 7000 fajtĂĄja lĂ©tezik. Íme kĂ©t recept fƑszerepben az almĂĄval. Hidd el kĂĄr lenne kihagyni. Írta: Belayane Read more

Read more
A szingli tĂșlĂ©rett banĂĄnok Ă©s a szĂĄraz kenyĂ©r Ășjragondolt felhasznĂĄlĂĄsa – HatĂ©konyha elsƑ rĂ©sz, az Amigossal fƑztĂŒnk
5 minutes

BevezetĂ©s Ahogy FördƑs ZĂ© is mondanĂĄ, “A fƑzĂ©s divat, stresszoldĂĄs, a kreativitĂĄs kiĂ©lĂ©se, szexi tevĂ©kenysĂ©g, ezek Ă­gy mind egyĂŒtt”. Éppen ezĂ©rt az Amigossal egy közös fƑzĂ©s alkalmĂĄval mutattuk meg, hogy a nem szexi alapanyagokbĂłl is lehet Ă­nycsiklandozĂł Ă©s laktatĂł Ă©teleket kĂ©szĂ­teni. Ebben a cikkben a HatĂ©konyha elsƑ adĂĄsĂĄban elkĂ©szĂ­tett recepteket gyƱjtöttĂŒk össze nektek. Ha pedig Read more

Read more